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零售商业－食品－供应－物资管理
2006年
2006
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零售企业食品供应链管理
本书是国内第一本系统讲述食品供应链管理体系理论与实践的书籍，介绍了食品安全冷藏链管理、食品安全采购管...
2006.04
按中图号分类
中图号G634
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5180
中图号I247.5
2821
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