本书是根据教育部《高职高专教育基础课课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的...
2007.12
本书以旅游发展的实践为基础，从认知和了解旅游现象、分析并总结旅游发展的历程着手，全面、系统地阐明了社...
2007.12
本书是高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系中的基础课。
2007.08
本教材根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，阐...
2007.11
本书从不同侧面如营销手段、管理方式、服务标准、从业前景、市场分析等描述了旅游业的基本概貌，并对国内外...
2008.01
本书为职业院校旅游专业教材，主要讲述旅游概论和规律，其中包括旅游资源、交通、市场等内容。
2007.05
本书以旅游活动规律为主线，以旅游业从业人员应具备的旅游基础知识为出发点，阐述了旅游现象及旅游业发展的...
2007.05
本书从旅游的产生和发展开始，介绍了旅游者的概率，旅游者类型及其需求特点。全书从各个方面详细介绍了旅游...
2007.01
本书主要介绍了旅游业的产生与发展，旅游者的形成条件，旅游资源的开发与保护，旅游业的发展过程等内容。
2007.10
本书可作为高职院校旅游管理的专业教材，也可作为相关企业的培训教材和业务参考书。内容共有十章，包括旅游...
2007.07