本书是中等职业教育旅游服务与管理、饭店服务与管理专业国家规划教材。
2008.08
本书系中职的教学用书，其内容包括：旅游活动的基本要素、旅游行业的构成要素、旅游经济与旅游市场等。该书...
2009.01
本书是旅游学科的入门课程教学用书。主要从七个方面，介绍了旅游的概念、本质属性、旅游发展史、旅游三大要...
2008.06
本书是根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识出发，阐述了...
2008.05
本书在编写过程中突出理论完整性，同时将旅游业有机地融合到旅游学的学科体系中，系统阐述了旅游的概念性定...
2008.02
本书广泛借鉴和吸取了国内外有关旅游研究的最新成果和行业发展的最新经验，具体内容包括旅游概述，旅游的发...
2008.09
本书从旅游与旅游者研究入手，对旅游发展历史、旅游资源、旅游业、旅游产品等方面进行了全方位描述。
2008.10