跟爱和自由一起做面包一书从制作面包的原料、工具、原理讲起，介绍了面包的制作过程和常用馅料及表面装饰，...
2013.3
本书介绍了易学易做的面包120款，不但介绍了制作的入门知识，并将每个品种的的制作过程进行详细教导，让你...
2012.10
本书介绍了面包的100种做法，图片精美，做法详细，原料易买，制作简便，即便新手也易学、懂掌握。
2012.7
本书是一本记载各式秒包的自制烘培食谱的工具书。本书提供的烘培秘方，无论你是初学者，或已经沉溺于烘培成...
2012.7
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2012.7
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2012.5
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2012.5