本书稿为台湾版权图书,从基础入门讲起,介绍了调理面包、吐司、欧式面包等50多道面包的材料、做法。基础知...
2015.5
本书是一本关于用电子锅制作蛋糕和面包的书,分别从美味甜点、手工面包两个方面,将人们爱吃的蛋糕和面包的...
2013.6
本书介绍了数十道经典手工面包的制作过程,并配有步骤图片,通俗易懂。此外,还针对制作过程中容易出现的问...
2013.4