绝不失败的电子锅蛋糕面包

本书是一本关于用电子锅制作蛋糕和面包的书,分别从美味甜点、手工面包两个方面,将人们爱吃的蛋糕和面包的...

2013.6

新手也能做!绝对好吃的手工面包

本书介绍了数十道经典手工面包的制作过程,并配有步骤图片,通俗易懂。此外,还针对制作过程中容易出现的问...

2013.4

易学易做面包120种

本书介绍了易学易做的面包120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你...

2012.10

面包的100种做法

本书介绍了面包的100种做法,图片精美,做法详细,原料易买,制作简便,即便新手也易学、懂掌握。

2012.7

金永模的健康面包

本书是一本记载各式秒包的自制烘培食谱的工具书。本书提供的烘培秘方,无论你是初学者,或已经沉溺于烘培成...

2012.7

轻松易学的手工面包

本书是一本日文版权图书,介绍了家庭平底锅制作面包的方法,做法详细,简单易学,对于面包做法的介绍深入浅...

2012.7

在家悠然自得地自制酵母面包

本书由日本资深糕点专家佐原文枝编写,是一本手把手教授如何自制酵母的教科书。全书详细介绍了60种深受大众...

2012.5

面包·蛋糕·曲奇完全征服

本书详细介绍了多款超人气面包、蛋糕、曲奇和人气零食的制作方法,并配有详细的步骤图,使读者一目了然。同...

2012.5

就爱这样吃面包!

本书讲的是插画家兼重度美食爱好者铃木桃,走遍世界寻找好吃的面包。她用画笔分享与美味面包邂逅时幸福满溢...

2012.1

人气面包

本书囊括了深受群众喜爱的数十款人气面包,并配有详细的制作步骤图片,操作简单,让你轻松变身面包达人。

2012.1