西点高手

本书介绍了一百多道精美甜品的做法,分为蛋糕、西点、曲奇、面包、果冻、甜汤6类,每道甜品做法后特别添加...

2006.01

西点塔派DIY

本书主要介绍西点中各种煎饼,烤饼等饼类及派类、塔类点心的制作方法和技巧。

2005.11