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面点－制作－中国－中等专业学校－教材
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中式面点综合实训
本书是根据教育部2015年修订的《中等职业学校专业目录》中“中餐烹饪营养与膳食专业”的中式面点制作的教学基...
2019.7
按中图号分类
中图号G634
18182
中图号G624
13967
中图号G613
4740
中图号I287.8
4692
中图号I247.5
4179
中图号I267
3122
中图号I227
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中图号G613.2
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1642
中图号I287.45
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中图号G613.7
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中图号J228.4
1049
中图号G624.565
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