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膜－分离－应用－食品加工
2005年
2005
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膜分离技术食品加工
本书内容包括：膜技术基本原理及其在乳制品加工、果蔬汁加工、制糖工业、发酵工业、粮油加工和酶制剂生产领...
2005.02
按中图号分类
中图号G634
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4516
中图号I247.5
2900
中图号Z121.5
2345
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