本书总结并选择了鸡腿菇栽培中带有普遍性或倾向性的问题，主要对生产中普遍发生的技术性问题以及部分市场问...
2015.10
本书以问答形式介绍了双孢菇生产中的基本问题、菌种相关问题、栽培模式、出菌期管理、病虫害防治、菌菇消杀...