马铃薯简史

本书与《马铃薯简史 全球食物》一书组成系列,两书全面介绍马铃薯的历史文化及被人发现和利用、传播的过程...

2020.6

基于利益相关者视角的马铃薯主食产业化推进策略研究

本书是在马铃薯主食产业化的背景下,对马铃薯主食产业化推进中的主要利益相关者进行分析,探究马铃薯主食产...

2019.9

典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究

本书基于钻石模型的各区域模式竞争力分析发现,半干旱区竞争力最高,其次是西北旱区、黑龙江省垦区、南方冬...

2019.8

马铃薯产业与健康消费

本书是中国作物学会马铃薯专业委员会2019年马铃薯大会的专业论文集,汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的...

2019.5

马铃薯产业与脱贫攻坚

《马铃薯产业与脱贫攻坚》一书的出版,是配合中国作物学会马铃薯专业委员会2018年马铃薯大会召开出版的行业...

2018.6

马铃薯产业与精准扶贫

本书的出版,是配合中国作物学会马铃薯专业委员会2017年马铃薯马铃薯产业与精准扶贫大会的召开出版的专业书...

2017.5

马铃薯产业与中国式主食

本书的出版,是配合中国作物学会马铃薯专业委员会2016年马铃薯产业与中国式主食大会的召开出版的专业书籍,...

2016.6

马铃薯产业及其区域格局研究

马铃薯是保障我国粮食安全的重要粮食作物,也是脱贫增收的重要产业。本文从生产、消费、贸易等方面阐述当前...

2015.11

马铃薯产业与现代可持续农业

《马铃薯产业与科技扶贫》一书的出版,是配合中国作物学会马铃薯专业委员会2011年马铃薯马铃薯产业与现代可...

2015.6

现代马铃薯产业生产与经营

本书具体讲述了马铃薯产业化生产特点、适栽品种、栽培模式与技术、收获与贮藏技术、产品质量标准等一系列安...

2015.4