学做家常面点

本书是一套简单实用的商超小菜谱。3.9元的超低定价,翔实的制作步骤,精美的图片,并且部分菜品还带有制作...

2011.11

经典面食大全

我们平时饮食中主要的营养都是来自于主食,虽然人们平时似乎并不注意主食,但这却是日常生活中的重中之重,...

2011.12

精选营养美味汤·粥·面1288例

本书主要介绍了1288道营养美味的汤、粥、面做法,原料常见、做法简单,易操作。特有的小窍门指导您操作零失...

2012.1

顶级面点精解

本书精选星级酒店、高档餐馆人点击最高的100例顶级点心、小吃,分为发酵面团、油酥面团、杂粮面团四部分,...

2011.12

面食就要这样做

本书为引进台湾图书,本书介绍了多种面食点心的制作方法,包括手工面条、人气面点、家常小吃、烫面面饼、葱...

2011.10

经典面点与快餐食品荟萃

本书分为发酵面团类、水调面团类、中西式西点类、杂粮和其它类,集中介绍各种中外面食、面点、粥类等的制作...

2011.8

家常面点轻松做

本书介绍了60余例适合家庭制作的面点小吃的制作图解。在简单介绍工具、原料基础知识后,分为蒸类、煮类、炒...

2011.6

一学就会的家常面食

这是一本介绍家常面食的制作方法的书籍,根据不同的烹饪方式,分为蒸、煮、煎炸烙、烘烤四大类,收录了家庭...

2011.6

花样面点

本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实...

2011.6

米面杂粮100种做法

本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...

2011.5