本书使读者能快速学到如何将日常从人们最常食用的米饭、面条，做得花样翻新。书中用简单的材料、简单的烹饪...
2004.03
本书教你自己在家做出好吃的米粉、羹汤以及面线、粉丝等。
2004.01
2001.07
本书介绍了几十种凉面、沙拉的制作方法。
2004.
本书介绍各种面条做法，还介绍了常见的乌龙面、荞麦面的烹调方法以及配面条卤味小菜的制作方法。