图书首先安排10页码介绍家常米饭、面条的基础常识，如大米、面粉的种类、米饭、面条的制作窍门等，随后我们...
2014.8
面条、米粉、米线具有中式快餐的特点，不仅制作快捷方便，而且营养丰富，符合中国人的饮食要求，本书精心挑...
2012.12
本书是一套家庭常用营养保健食谱，内容包括川菜、粤菜、家常菜、地方传统菜以及面食、粥类、汤类、婴幼儿食...
2010.1
本丛书特邀营养美食专家编写，内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
本书介绍家庭餐桌常见的面条及面点共128道，包括老百姓熟悉和喜爱的老北京炸酱面、打卤面、四川担担面、羊...
2008.01
本书介绍了世界各地凉面的制作方法。
2004.01
本书介绍了简单速成的凉面、干拌面、汤面以及其它流行面的吃法和做法。
2004.01
为丰富百姓餐桌，让广大主妇学会中国传统的家常美食，《鲜百味》编委会优选最受百姓欢迎的家常选题，按营养...
2014.5
本书由新浪美食名博孔瑶编写。该书描述了面条与人们生活的密切关系，分为早餐的拌面、菜食俱佳的汤面、油润...
2014.2
本书由台湾资深美食家联手打造。除了叫您如何制作手工面条，还有如何运用酱汁类、肉燥类、肉类和海鲜等食材...
2006.12