凉拌面

本书包含了70多种凉面、拌面、酱汁的做法,夏天来一碗凉面、春夏秋季来一碗拌面,美味不重复,中西合璧,独...

2014.6

15分钟,开饭!懒人美味面条

本书按照切面、手擀面、挂面、其他面条进行分类,跟着专业大厨的详细指导熟悉各种类面条的美食做法,让您能...

2014.1

巧手煮面

本书精心收录200多道面条,包括中外面条、地方特色面条、家常面条,以汤面、炒面、拌面、凉面分类,附有烹...

2013.3

面道乐

本书是经典美食烹饪书。介绍用压面机做出美味健康的手工面条,包括日式乌冬面、中式面、韩式冷面、意大利面...

2012.3

美味面条全图解

本书精选中外最受欢迎的美味面条,按照切面、手擀面、挂面和其他进行分类,详细指导各种面条的做法。本书面...

2011.8

米面的诱惑

本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实...

2011.6

一碗好面

本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...

2011.5

筋道面条

本丛书共10册,分系列介绍了炒菜、粥汤、各种面食等日常家庭生活健康食谱,通过饮食的调理起到增强免疫力、...

2011.4

巧做美味面

本套书为烹饪美食制法图书,包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式,以原料准备和制法讲解为...

2010.7

凉菜凉面1888例

本书主要精选了人们常吃常见的500道凉菜凉面。凉菜分为清爽时蔬类、健体肉食类、回味家禽类、鲜香水产类;...

2010.4