本书介绍了家常的意大利面的烹调方法。书中图文并茂。
2004.02
本书介绍了比较家常的31种意大利面，以及酱汁组合的变化，让你轻易征服自已和旁人的胃!
2003.08
本书精选了60款地道易做的意大利美味料理，都配有精美详细的图解，教您在家中轻松制作出同餐厅里一样的诱人...
2006.06
本书介绍了意大利面的基本常识，包括常见种类、不同面种的煮制方法及常用调料等，并以红酱、青酱、白酱、黑...
2016.8
本系列食谱与其他食谱完全不同，仅仅需要集中简单的食材，加以混合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美...
2018.12
本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺，这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨...
2016.6
简单,时尚,好吃!只用1口锅煮出美味意大利面！在法国近来流行期间的面食是“魔法的面食”，做法非常简单。1口...
2017.8
来体验纯正的意大利美食吧。意大利至今已有上千年的历史，本卷收录了这种古老美食的130多种做法，每一种都...
2018.6
本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法，其中部分菜品创意独特，加入了日本料理的常用食材，让...
2016.9
这是一本讲述到底应该怎么做意大利面的散文式食谱书。从揉面到到加盐要加多少，从要不要放橄榄油到煮面究竟...
2019.7