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农产品加工－技术培训－教材
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农产品（食品）加工与贮藏
本书是新型职业农民培训系列教材之一。全书首先概括阐述了农产品贮藏加工的基本理论和方法，然后详细介绍了...
2018.3
按中图号分类
中图号G634
20037
中图号G624
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1335
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1209
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