本书针对农产品质量安全的检测实验室质量控制的理论、操作和案例，描述了检测实验室质量控制的方法、检测实...
2018.10
本丛书共分6册，包括粮油蔬菜、花卉茶果、畜禽水产等产业及农产品质量安全、农村经营管理和互联网农业。本...
2016.5
本书为青海省农牧厅编写的《青海省农牧民实用技术培训教材》的一本，本套教材从农村和农牧民生产实际出发，...
2014.12
《农产品质量安全监管》教材包括六章内容，绪论，农产品质量安全监管的机构和制度，农产品质量安全监管，农...
2017.4
本书从实际应用的角度出发，系统介绍了农产品质量安全可追溯系统。全书共分7章，包括农产品质量安全可追溯...
2017.5
食物是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。相对于传统的农耕时期，现代农业产业的迅速发展，琳琅满目的...
2020.6
本书以现代农产品质量与食品安全管理体系、方法和手段为框架，介绍了农产品质量与食品安全的概念等知识，分...
2019.8
本书从农产品质量安全概况；农产品质量安全管控管理；农产品质量安全风险评估；农产品质量安全检验检测；农...
2018.11
本书围绕农产品质量安全的管理与控制及实际生产技能进行论述，旨在全面提高农产品质量安全管理水平，切实控...
2018.10
本书针对农产品质量安全应急管理的理论、操作和案例，描述了突发公共事件与应急管理、突发公共事件应急管理...
2018.11