农产品质量安全检测技术

本书针对兽药残留的相关基础知识、来源、危害、检测基本流程、常用检测技术和方法、典型检测实例以及兽药残...

2020.5

农产品质量安全

本书从我国农业生产实际出发,以全过程质量安全控制为理念,介绍了农产品质量安全概念、农产品质量安全检测...

2019.3

舌尖上的农产品之科学当道,驱逐流言

近年来,我国食用农产品质量安全问题的频发引发了消费者的信任危机,通过梳理各类舆情事件发现,有近一半事...

2018.9

农产品质量安全舆情热点科学解读

农产品质量安全问题一直是媒体报道的热点,也是社会公众关注的焦点。部分媒体和网民甚至总喜欢用耸人听闻的...

2017.12

一本书明白农产品质量安全

本书以问答形式全面介绍有关农产品质量安全的各种知识,涉及“三品一标”、环境因子、农药兽药管理、质量安全...

2017.4

农产品质量安全监督管理

本书内容包括农产品质量安全监管法规、农产品质量安全监管机构、农产品质量安全检验检测、农产品质量安全执...

2016.7

农产品质量安全读本

本书从我国农业生产的实际出发,以全过程质量安全控制为理念,介绍了等农产品质量安全的基础知识、农业农产...

2016.4

农产品质量监管

本丛书强调了农技推广、农民工培训的重要性,包括适合农村基层的农产品质量监督员、信息员、经纪人等,为“...

2015.12

农产食品质量安全治理

结合中国的社会文化和经济背景,借助产权分析、博弈分析、比较制度分析等方法,分析我国现阶段食品安全监管...

2015.11

农产品质量安全研究

本书以批发市场交易模式下农产品质量安全为研究对象,总结对农产品质量安全产生影响的宏观因素和中微观因素...

2015.9