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糯米酒－食品加工
2014年
2014
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米酒米醋加工技术
本书主要讲述米制酒、米制醋的加工技术。分为两大部分，第一部分概述了米制酒及米制醋的历史、营养价值、食...
2014.6
按中图号分类
中图号G634
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按出版社分类
清华大学出版社
3879
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重庆出版社
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1914
中国人民大学出版社
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吉林大学出版社
1875
外语教学与研究出版社
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1752
长江少年儿童出版社
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