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牛肉－食品加工－平遥县
2011年
2011
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平遥牛肉
平遥牛肉加工技艺已经列入国家级非物质文化遗产名录，对它的保护、传承、发扬是本书出版的主旨，对于传统技...
2011.7
按中图号分类
中图号G634
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中图号G613.3
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