本书主要介绍了怎样办好家庭牛蛙养殖场相关管理知识，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作。
2008.05
本书介绍怎样养牛蛙。
2007.08
本丛书是新农村养殖员必备的常识丛书。
2003.
本书以普及牛蛙养殖技术为目的，讲述牛蛙的养殖方法、疾病防治等技术。
2008.06
本书详细叙述了牛蛙的食性与饲料、怎样进行牛蛙引种、饲养等养殖技术。