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酿造工业－初中－教材
2011年
2011
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酿造加工技术
本书主要介绍食品酿造原理、工艺条件、过程控制以及与这一过程有关的技术操作等知识。该书不是与教材配套的...
2011.12
按中图号分类
中图号G634
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