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泡菜－蔬菜加工－维吾尔语（中国少数民族语言）
2012年
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泡菜的加工技术
本书包括几种主要的泡菜菜系、家庭常用腌制菜等内容。
2012.5
按中图号分类
中图号G634
34677
中图号G624
18445
中图号I247.5
5816
中图号G613
5283
中图号I267
3365
中图号I227
2687
中图号J222.7
2149
中图号G634.413
1915
中图号G613.3
1760
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1630
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1628
中图号G613.2
1583
中图号H31
1573
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1208
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1207
中图号J228.2
1202
中图号G634.415
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中图号I287.8
1169
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