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啤酒风味：老化味－研究
2012年
2012
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啤酒风味老化化学
在从事啤酒风味研究的科研工作中，我们发现尚缺乏一本介绍啤酒风味老化方面的专业书籍，为此，我们把自己科...
2012.4
按中图号分类
中图号G634
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北京教育出版社
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北京大学出版社
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1837
中国人民大学出版社
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