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啤酒酿造－指南
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自酿啤酒完全指南
本书深入解说四大酿酒原料和特殊香料，掌握配方开发的基础知识；令读者认识各国经典酒款，学会品味啤酒的方...
2017.11
按中图号分类
中图号G634
25127
中图号G624
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中图号G613
5354
中图号I247.5
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中图号G613.7
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4806
清华大学出版社
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