厨房一点通600例

本书针对读者在厨房中所遇到的难题,从美味的诀窍,到食材的选择、烹饪细节等,都一一进行解答,方法简单易...

2006.09

厨房一点通600例

本书针对读者在厨房中所遇到的难题,从美味的诀窍,到食材的选择、烹饪细节等,都一一进行解答,方法简单易...

2006.10

厨房小决窍1001例

本书介绍了1001例厨房内的小决窍。

2006.12

厨房简易小窍门

本书以图文形式介绍了各种实用的厨房简易小窍门。

2006.05

家庭快乐厨艺师

本书详细介绍了各种风格的厨房摆设,各类厨具的实际应用,各种简精妙用的刀工烹饪绝活以及各种中西餐菜谱。

2006.02