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烹饪－技术－高等职业教育－教材
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烹饪专业职业素养与职业生涯规划
随着国家对于高等教育改革的不断深入，其中相关课程改革势在必行。为了满足烹调工艺与营养专业高等教育的需...
2018.9
按中图号分类
中图号G634
20037
中图号G624
11545
中图号I287.8
5098
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5046
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4618
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3445
中图号I227
3327
中图号G613.3
2170
中图号G613.2
1889
中图号I287.7
1561
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1552
中图号G634.413
1522
中图号G898.2
1464
中图号J222.7
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中图号G624.203
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1342
中图号I712.85
1335
中图号G634.303
1209
中图号G624.243
1193
中图号G613.7
1187
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