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烹饪－问答
2007年
2007
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家常烹饪千问千答
我国烹饪技术历史悠久，技艺精湛，八大菜系，各具特色。本书运用现代科学技术的观点和方法，结合实践，尽可...
2007.10
按中图号分类
中图号G634
25254
中图号G624
8412
中图号I247.5
3499
中图号G613
1922
中图号G634.413
1671
中图号H31
1567
中图号J222.7
1559
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1399
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659
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644
中图号H125.4
640
中图号B821-49
640
中图号H319.4：I
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按出版社分类
北京教育出版社
3612
中国少年儿童出版社
3458
机械工业出版社
3305
延边大学出版社
2829
清华大学出版社
2733
内蒙古人民出版社
2598
高等教育出版社
2517
科学出版社
2260
电子工业出版社
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化学工业出版社
2076
远方出版社
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北京大学出版社
1753
内蒙古少年儿童出版社
1751
人民邮电出版社
1718
光明日报出版社
1716
陕西人民教育出版社
1649
中国电力出版社
1449
陕西旅游出版社
1429
人民卫生出版社
1323
中国人民大学出版社
1252