随园食单

在古代,在吃的方面恐怕没有谁能够超越袁枚了。作为冠绝天下的美食大师,他出版了一部中国古代重要的饮食文...

2020.1

随园食单

《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单...

2020.4

随园食单

本书以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现梦幻畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成...

2020.6