本书以葡萄酒服务的过程为主线来介绍葡萄酒的相关理论和实践知识,引导学生规范地进行葡萄酒服务。本书涵盖...
2011.8
本书献给认为葡萄酒难以接近的人,是一本介绍葡萄酒知识的指南,相信对于有兴趣了解葡萄酒、接近葡萄酒的读...
2012.1
本书通过讲授葡萄酒入门的81个要点,使深奥而迷人的葡萄酒世界不再令普通人望而却步。内容丰富实用,涉及怎...
2012.1
作者是全球首位,也是唯一一位获得葡萄酒大师的亚洲人。本书详细介绍了葡萄酒与不同菜式之间的完美搭配。图...
2011.
本书从葡萄酒的历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等各个环节,引领您逐步走进既平易近人又...
2011.9
葡萄酒是世界上最复杂、种类最繁多的酒类。您会爱上不断寻找和发现自己喜欢的那一瓶酒的过程,周而复始地带...
2011.8
本书简单明了的介绍了葡萄酒的历史文化来源,并对葡萄酒的挑选、餐饮搭配、酒具以及收藏做了介绍。书中图文...
2011.
本书介绍了在各种情况下适合饮用的葡萄酒。不论是刚开始喝葡萄酒的新手,还是专业的葡萄酒爱好者,这本书无...
2011.7
本书作者为多年从事葡萄酒鉴赏和介绍的专业人士,本书是面向大众的葡萄酒读本,作者精选55款性价比高的家庭...
2011.5
本书是一本深入浅出的、符合大众需求的、对葡萄酒全方位论述的、实用的书籍。以大众阅读为基点,融入专业知...
2011.5