米其林餐厅最受欢迎的100道料理

本书由韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理,介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,增添浪漫...

2014.1

葡萄酒精选指南

本书是华南地区第一本葡萄酒指南书。不仅有来自进口商的第一手酒庄介绍、产品信息,更有完备的世界葡萄酒地...

2013.10

认识葡萄酒的第一本书

本书内容:1.作者束焕新是香港一位极其热爱生活的美食美酒专家,喜欢品酒,从事葡萄酒推广和教育工作十几年...

2014.2

葡萄酒游记

本书共分为8个部分:葡萄酒产区趣谈、葡萄酒知识入门、如何鉴别葡萄酒、如何选购与选用葡萄酒、葡萄酒品饮...

2013.11

美酒与美食

雅克·奥洪作为长期从事餐酒搭配的专家之一,正是本着这种社交精神,为读者提供了1000余道美食的做法。虽然...

2014.1

葡萄酒圣经

一部真正的实用指南,帮您认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。在这部书里,葡萄酒领域的专家们将全部的学识...

2013.11

葡萄酒入门

本书从初学者的立场着眼,对葡萄酒入门的关键问题进行了独到且详细的叙述,体现了编著者丰富的品酒经验与独...

2013.10

酿酒专家教你认识葡萄酒

葡萄酒博大精深,不知道从何入手?平常听到的葡萄酒知识,不知道是否准确?那就让酿酒专家何昭明先生一一为...

2013.11

100种顶级葡萄酒

本书是一本介绍葡萄酒的书籍。本书精选了100种著名葡萄酒,详细介绍了每种葡萄酒的酿造工艺,并以通俗细腻...

2014.2

杯酒人生

本书从形式上看就像是一个葡萄酒爱好者的阅读日历,从星期一到星期六、星期天,每天都分别有不同的阅读主题...

2013.7