葡萄酒佐餐艺术

美酒配美食,本书中包含上百道以葡萄酒烹调的食物,以及葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者提供的菜谱。这...

2014.9

葡萄酒趣味测试

本书包含200道关于葡萄酒的趣味测试题,内容涵盖诸多方面,从美酒的酿造、品评、鉴赏,到葡萄酒的历史发展...

2014.9

马特的葡萄酒快速入门

本书内容分为买酒、喝酒、配餐、储酒等几个大方面,几乎涵盖了一切你需要了解的葡萄酒方面的基础知识并提出...

2014.6

趣说葡萄酒

本书分为5个部分,具体介绍了葡萄酒的起源,国内外著名葡萄酒庄园介绍,葡萄酒与名人的轶事,葡萄酒在中国...

2014.7

当红葡萄酒

本书以介绍葡萄酒为主线,系统全面地描述了醇厚精彩的葡萄酒文化。其中包括葡萄酒的起源、分类、酿造过程、...

2013.12