葡萄酒

本书是《商品国际工贸指南译丛》这套经济类图书的一本。该书阐述了从葡萄栽培、葡萄品种分类到葡萄酒的制作...

2003.04

自酿葡萄酒

本书内容包括:自酿酒基本用具;酿酒原料;自酿酒关键技术;果酒的分类;葡萄酒原料组合酿酒技术;新鲜葡萄...

2003.06