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葡萄酒－酿造－质量控制－研究
2017年
2017
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山葡萄与山葡萄酒的酿造机理及质量控制分析
本书作者立足于山葡萄与山葡萄酒的酿造机理，并结合多年来对葡萄酒及山葡萄酒的研究和实践，参考了国内外的...
2017.6
按中图号分类
中图号G634
25127
中图号G624
14837
中图号G613
5354
中图号I247.5
5295
中图号I287.8
4943
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中图号G613.2
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中图号G613.7
1242
中图号G634.303
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