作者对于世界各地的稀世名酒，格外有品赏的心得，并将这些难得的体会，累积成了《拣饮录》这一部精致珠玉般...
2013.2
怎样在事先对一瓶酒一无所知的情况下来品酒？怎样保证喝到最佳的陈酿？怎样选择最佳酒具？怎样倒酒？怎样学...
2012.11
本书简明扼要地介绍了葡萄酒相关知识如产地、酒标、品种、配菜、礼仪、选购等，重点介绍了产酒名国及数十支...
2012.5
本书从“葡萄酒发展史与文化”、“中国葡萄酒的生产与发展”、“葡萄酒介绍”、“葡萄酒的品尝”、“家庭式葡萄酒的...
2012.
本书内容为：葡萄酒的分类、品饮、酿造、酿酒葡萄、酒的选购、储藏与侍奉、中餐陪酒、世界葡萄酒产区、世界...
2012.5