本书的编写坚持全面性、系统性、实用性及可操作性等原则,以葡萄酒服务的过程为主线来介绍葡萄酒的相关理论...
2020.8
本书向读者展示了品鉴葡萄酒的技巧以及葡萄酒的风格,方便读者快速地习得技巧并建立信心。一系列有关有关品...
2017.4
本书是年度最实用的葡萄酒品鉴手册,讲的是如何品尝、观察、描述、评价以及享受葡萄酒。全书分成四部分,涵...
2014.6
本书提供了丰富而又全面的葡萄酒知识与品鉴的实际经验。共分十节课程,内容包括包括葡萄酒品尝、葡萄种类、...
2013.3