侍酒师这一职业起源于14世纪的法国，几百年来都与服务业有着千丝万缕的联系，自19世纪开始特指餐厅中负责酒...
2020.8
本书为上海市职业技能鉴定中心《葡萄酒品鉴》专项职业能力课程配套教材。本书较为全面、系统地介绍了红葡萄...
2020.