本书是第十一届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会（2019）的会议论文集，该会议由国际葡萄与葡萄酒组织主办，西北...
2019.4
本书主要汇集国内外近10年来在葡萄与葡萄酒领域的最新研究成果，主要内容为各个研究和酿造葡萄酒的学者所发...
2017.4
本书集中收录了第八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会优秀学术论文70余篇，其中包括国际葡萄与葡萄酒业发展最新...
2013.
随着中国葡萄酒消费的不断提高，不仅促进了中国葡萄酒产量的提高，世界各国的葡萄酒业纷纷进入中国市场。葡...
2011.
随着中国葡萄酒消费的不断提高，不仅促进了中国葡萄酒产量的提高，世界各国的葡萄酒业纷纷进入中国市场。葡...
2009.
本书收录了探讨如何推动我国葡萄与葡萄酒产业持续生产的研究和发展的综合性学术论文50余篇。
2007.
本书是第四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会的优秀论文汇集，共收录学术论文40余篇，其中包括了葡萄酒行业最新...
2005.
本书收录了探讨如何提高我国葡萄与葡萄酒整体质量和参与国际竞争的能力的综合性学术论文50余篇。
2003.