本书介绍了数种茶叶蛋的做法,图文并茂,操作性强。
2005.09
本书介绍了35种常见的用鸡蛋做材料的料理方法。实用性强,操作简单。
2006.01
本书将各种日常食品赋以新潮的做法,把普通的入厨工作转化为快乐生活中的内容。
2005.10
禽蛋自古以来都是人们喜爱吃的营养美食,尤其是婴幼儿、孕妇及老年体弱者的最佳滋补品。豆腐是中国的国菜,...
2005.05
每道菜分别由彩色照片、材料用量、制作工艺、制作要领,以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。
2005.12
本书介绍了99道用蛋类做出的养生菜,所用材料包括鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等,菜式有炒、煎、炸、蒸等。24开全彩印...
2005.12
本书为大众家常菜谱,图文并茂。
2005.
营养和健康是时下人们最为关心的话题:什么有没有营养啊?有没有化学添加剂呀?是不是绿色食品啊?等等,说...
2005.10