《齐民要术》是中国现存最早最完整的古代农学名著，也是世界农学史上最早最有价值的名著之一。 内容丰富多...
2016.12
《齐民要术》与林果栽培包括植树造林的重要性、《齐民要术》中的生态学知识、林木栽培技术、果树栽培技术四...
2016.12
在动物养殖方面《齐民要术》有6篇分别叙述养牛马驴骡、养羊、养猪、养鸡、养鹅鸭、养鱼。详细记述了家畜饲...
2016.12
本书的名字，定为“《齐民要术》副业探研与实践”，内容主要有三：一是对《要术》副业相关篇章、词句进行了遴...
2016.12
本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传...
2016.12
《齐民要术》是我国六世纪时北魏农学家、寿光先贤贾思勰于北魏末年（约公元５３３—５４４ 年）所撰写的一部...
2016.12
本书在此两项研究工作的基础上，参照专家们的最新研究成果，从400多位研究者中，精选了27位中国近代和现代...
2016.12
本书是《齐民要术》农学文化思想研究的重要学术成果，内容涉及到了文化的基本知识和中华传统文化，并从贾思...
2016.12
誉为“中国古代的百科全书”。其中，关于渔业生产的文字相对较少但内容和技术观点丰富，在卷六“养鱼第六十一”...
2016.12
本书的第一部分介绍了《齐民要术》在国外的流传和研究，《齐民要术》在欧美各国同样受到高度重视，足以说明...
2016.11