本书全面介绍了贾思勰的生平及《齐民要术》的内容，尤其是对《齐民要术》一书所包含的农作物种植技术、林果...
2004.09
本文阐述了在魏晋南北朝时期的社会、经济状况以及农产品生产与消费等相关情形下，以农产品加工技术为主线，...
2011.9
《齐民要术》是中国现存最早保存最完整的古代农学名著，也是世界农学史上最早最有价值的名著之一。本书通过...
2011.1