虽然说食素有益健康,但也并非就不能吃肉,肉类食物中含有许多素食所没有的营养素。本书就是教给读者怎样正...
2007.04
巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读...
2015.7
本书由名厨推荐,精心挑选多种风味家常肉菜推荐给读者。囊括各种菜式的做法、制作诀窍、营养价值、食疗功效...
2009.03
本书以图文并茂、通俗易懂的方式介绍了二十多种家庭肉制菜肴的详细烹饪方法及用料。
2007.04
本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类肉类菜肴,详细介绍了制作方式...
2010.1
本书系“金盾家庭烹饪书系”之一,专为家庭学做肉菜而编写。书中从南北各地众多不同风味的肉菜中,精选了76个...
2006.06
本系列含分解步骤图及视频二维码,简单易学。这不是一本单纯的菜谱,文中对每个食材进行细致的解剖,从古到...
2016.5
本丛书特邀营养美食专家编写,内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
《Q book好食汇》是一套系列菜谱,共36本,每本书介绍100~198个菜。所选菜式基本以目前百姓关注度最高的家...
2009.8
本书介绍了45种家常排骨菜肴的烹饪方法。
2008.06