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肉用兔－屠宰加工－指南
2019年
2019
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兔屠宰操作指南
本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹...
2019.12
按中图号分类
中图号G634
18182
中图号G624
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中图号G613
4740
中图号I287.8
4692
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4179
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3122
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中图号J228.4
1049
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