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肉制品－食品安全－光电检测
2018年
2018
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肉品品质安全高光谱成像检测技术及应用
本书阐述高光谱成像技术作为一种快速无损的检测手段在肉品品质安全检测及控制领域的应用，重点研究高光谱成...
2018.2
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中图号G634
20037
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