302EDU
2008 2007 全部
搜索分类
肉制品加工技术

本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化，畜禽的屠宰与肉的分割等。

2007.07

按中图号分类
按出版社分类

版权声明：本网站所有资源来源于网络，著作权及版权归原作者所有。本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利，请在一个月内通知我们，我们会及时删除。