本书介绍了50多道素菜的烹饪方法。
2004.01
本书介绍各式素食食材，及如何采买应用，并介绍了45道美味素食的做法，包括中式主菜篇、西式主菜篇、汤品篇...
2004.01
本书由中医师与药膳名家精心策划，清爽美味，不油不腻。
2003.08
本书收录了全国各地以素菜为主烹制的菜式，达800种，内容包括原料、做法、特点等。
2004.01
本书介绍了100余道素菜菜谱。
2003.
本书详细介绍了500余例的豆制品、蔬菜、食用菌等为主料的素菜菜谱。介绍了选料、配菜、烹饪方法和风味特点...
2003.
心脏病、癌症、糖尿病、高血压……这些危险的疾病恶魔般地吞噬着越来越多的人的生命。人类为大量食用肉类付出...
2003.11
本书介绍在家巧做瘦身素食。
2004.01
本书介绍在家巧做营养素菜。
2004.01
本书介绍在家巧做健身素食。
2004.01