“边学边做”系列图书共计20本，内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、...
2011.11
素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。素菜营养丰富，别具风味，吃起来入口生津，有利于人体健康。本...
2011.12
本书收集了千余种以蔬菜为主要食材的烹饪菜谱，包括:茎叶类、块根类、野菜类等不同类别的蔬菜，精美的图片...
2011.12
本书上美食专家审定，推荐的菜谱，本着吃得好，营养全，省时间的思想理念编写而成，全书图文并茂，包含了家...
2011.2
本书稿介绍了300多道素食的烹饪制作方法，每道菜还附有半成品与成品的图片，让读者更容易掌握每道菜的制作...
2012.1
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养素菜。全书按主材料分类，让您...
2011.1
素食并不是清寡乏味的，素食在合理且独具匠心的烹饪下，也是可以和肉食一样诱人美味的。本书分为时蔬篇、块...
2011.12
“吃肉过量危害健康及地球生态，多吃素身体好”已经逐渐成为全人类的共识。不仅英、美、德等国有越来越多的人...
2012.1
本书主要介绍了各种素菜的做法，主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的...
2011.
本书是一本版权图书，介绍了120道素菜的做法，先介绍了烹调美味素食的基本原则，收录了汤、蔬菜、菌菇、豆...
2012.1