这是一部关于素菜选购、清洗、保存和食用的生活指导书。该书约请了极富生活经验的老阿婆,详细讲述了餐桌上...
2011.9
本书指导读者进行健康的素食生活,涵盖了菜谱,理论、纯净的素食观念,非常实用的实践的操作方式,是一本当...
2011.5
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...
2011.5
本丛书共10册,分系列介绍了鱼类、蛋类、素菜、豆制品、海鲜、火锅等常见的家庭生活健康食谱,同时介绍了一...
2011.4
本丛书介绍了四季营养食谱,家庭常煲的汤,烹饪的主食、荤菜、素菜,各类卤味、烧味、熏腊味菜肴,以及南北...
2011.1
现代男性甘当“煮男”,低碳、素食,回归自然、简单生活,所以在素食厨房里不用肉、禽、海鲜水产、味精、鸡精...
2010.12
本书由台湾营养学专家李夙慧博士著,讲述最天然的养生之道,最均衡的饮食方式,用吃改善个人身体状况,降低...
2011.1
本书介绍了仿荤菜常用原料的加工,分步骤等。
2010.11
本书为实用性的素食类菜谱书。按原材料的不同,分为蔬菜、豆类、菌类、其他类四个部分的内容。书中附图片及...
2010.9
本书由华藏净宗学会会友根据华藏图书馆馆长韩瑛生前留下的食谱整理而成。书中汇集了38类101道素食的制作方...
2010.8