本书介绍了200余种清淡美味，分为豆腐、豆制品、豆类、蛋类、食用菌、笋类等六大类食材，每菜除有简便制菜...
2004.09
本书主要讲述了以下内容：素食主义在中国及国际上的起源和发展；选择素食的几种理由；如何踏上素食之路；素...
2004.07
本书介绍了200余道原材料家常、制作简便的素食，每道菜还配有相关制作技巧、原材料营养价值的提示，便于读...
2004.05
本书介绍了50多道素菜的烹饪方法。
2004.01
本书介绍各式素食食材，及如何采买应用，并介绍了45道美味素食的做法，包括中式主菜篇、西式主菜篇、汤品篇...
2004.01
本书由中医师与药膳名家精心策划，清爽美味，不油不腻。
2003.08
素食养生在我国可谓源远流长，自古就有药食同源之说。也就是说食物与药物并没有明确的界线，每一种食物都具...
2016.8
《我爱家常素食》包含近百道食谱，是作者从博客中的400多道素菜中精心挑选出来的最受欢迎的部分，包含了凉...
2016.1
书中选取家庭中最为常见的食材，按照清爽凉菜、美味热菜和滋养汤羹加以分类，为读者介绍了近300款绝色美味...
2016.3
资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常素食，内容上根据“素食”分别选择相应的切入点，形式上采...
2015.7